Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, lädt das Il Tartufo Zürich zum exklusiven Festival del Tartufo e del Piemonte ein – einem kulinarischen Highlight, das ganz im Zeichen des weissen Trüffels und der feinen Aromen des Piemont steht. Das stilvolle Trüffelrestaurant verwandelt sich in einen Ort voller Wärme, Atmosphäre und Hochgenuss – perfekt für einen eleganten Abend, inspiriert von Italiens genussvollster Region.
Freuen Sie sich auf ein exklusives 4-Gang-Trüffelmenü, kreiert von Küchenchef Federico Finessi, das die authentische Vielfalt des Piemont feiert. Der Abend beginnt mit einem Glas Franciacorta als prickelndem Auftakt. Zu jedem Gang wird auf Wunsch ein edler Arneis, Barbera oder Barolo serviert – wahre Klassiker aus dem Piemont und perfekte Begleiter für die feinen Trüffelaromen.
Das Besondere am Festival del Tartufo e del Piemonte: Sie entscheiden selbst, wie viel frischer weisser Trüffel Sie geniessen möchten. Das Menü wird zunächst ohne Trüffel serviert, und Sie wählen vor Ort individuell, ob und in welcher Menge der Trüffel frisch am Tisch gehobelt wird. Der Trüffel wird nach Konsumation verrechnet – ganz nach Ihrem Geschmack und dem Wunsch Ihrer Tischrunde.
Erleben Sie einen Abend voller italienischer Raffinesse, Genuss und Atmosphäre – beim Festival del Tartufo e del Piemonte im Il Tartufo Zürich, wo der weisse Trüffel und der Geist des Piemont auf einzigartige Weise verschmelzen.